Very wide, short ribbon pasta of varying lengths, originally from Basilicata, but now widespread throughout central and southern Italy, is one of the oldest pasta shapes ever,

👀 Amorini bw
Bastarda
✓ Campofilone
Campofiloni
➚ Capellini di campofilone
➚ Fettucce
➚ Fettucce a nido
✓ Fettucce nidi
Fettuccelli
➚ Fettuccia
Fettuccina
✓ Fettuccine
✓ Fettuccine a nido
👀 Fettuccine all uovo
Fettuccine di azzime
👀 Fettuccine di campofilone
Fettuccine di castagne
Fettuccine matasse
Fettuccine nidi
Fettuccine paglia e fieno
👀 Fettuccine ricce
➚ Fettuccine rosse
➚ Fettuccine verdi
Fettuccini
➚ Fettuccioni
➚ Fettucelle
Garbugli
Laanedde
Lacchene
Laganedde
Laganette
Lahane
Laine
Laminato
Lane
Lane
Lasagne da fornel
✓ Lasagnette
➚ Lasagnette a nido
👀 Lasagnette all uovo
➚ Lasagnette caserecce
➚ Lasagnotte
Lavanelle
Maccarini
Malinfranto
Manghiri
➚ Mezze pappardelle
➚ Nastri
➚ Nastri colorati
➚ Nidi fettucce
Nidi fettuccine
Nidi fettuccine tricolore
Nidi grandi
➚ Nidi larghi
Nidi medi
✓ Nidi pappardelle
Papicci
✓ Pappardelle
➚ Pappardelle a nido
Pappardelle lunghe
Pappardelle magnum
✓ Pappardelle nido
✓ Pappardelle rigate
✓ Pappardelline
Papparelle
➚ Pappicci
Paspadelle
➚ Penchi
✓ Pettegole ai funghi porcini
👀 Pettegole di gragnano
✓ Pettegole tartufo
Piatto del brigante
➚ Rosse
Ruvitti
👀 Scialatelli
✓ Tagliatelle a nido
✓ Tagliatelle a nido¹
👀 Tagliatelle nido
👀 Tiramisu al forno
➚ Tria
Tria bastarda
Tridde

Basilicata.Calabria.Campania.Molise.Puglia..5em.l4n.

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