Type de ptes enroules comme un bton de cannelle. De ce fait, il retient bien les sauces lintrieur.

➚ Arrotolati
➚ Canaletti
✓ Lo zito arrotolato
✓ Papiri
Papiri rigati

Abruzzo..5em.

C'est une variété qui nous manque encore dans notre collection. Si vous avez cette variété chez vous, ou si vous savez où vous en procurer, ou si vous pouvez prendre une photo, merci de nous faire connaître la nôtre formulaire de contact





✓ - inscrit dans la collection
👀 - vu ou photographié
➚ - informations via lien externe