Ptes tubulaires longues et creuses avec une forme lgrement incurve. Ressemblant de grosses nouilles creuses, elles sont souvent paisses et robustes, ce qui les rend idales pour les sauces plus paisses.

Busa
Busiata
Busiata ribusiati
Busiata trapanese
👀 Busiate
➚ Busiate siciliane
Busiate trapanesi originali
Busiate tumminia
Busiati ribusiati
Busiatino
Ciambodre
Ciuffolitti
Ferriciedd
Ferricieddi
Filatu cu lu pirtusu
➚ Frizzuli
Fusiedd
Maccarruna di casa
Maccheroncini inferrati
Maccheroncini inferrettati
➚ Maccheroni inferrati
Minuich
Minurich
Pasta busiata
Pirciati
Pirtusu

Sicilia..5em.

C'est une variété qui nous manque encore dans notre collection. Si vous avez cette variété chez vous, ou si vous savez où vous en procurer, ou si vous pouvez prendre une photo, merci de nous faire connaître la nôtre formulaire de contact





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